纪录片《德宏味道》从德宏的资源、物产、传统饮食的制作、民间饮食人物、民族饮食文化交流与未来发展等方面进行专题纪录,用影像的形式全面纪录德宏饮食文化的基本面貌,发掘德宏民族饮食文化的特色,及其产生和发展的地缘及文化渊源,全面展示德宏饮食文化的丰富多彩和独特魅力。通过对具有典型意义和代表性饮食及饮食制作人的观察纪录,全面描述和展示德宏独具特色的饮食风貌和餐饮文化以及支撑它的民族文化。
任达华,刘丹,吕良伟,严秋华,江可爱,甘国亮,白文彪,郑则士,郑裕玲,陈玉莲
罗嘉良,李丽珍,黎耀祥,吴咏红,韩马利,钟淑慧,胡美仪,黎汉持,刘江,鲍方,谭一清,骏雄
黃日華,陳玉蓮,黃造時
艾迪,冯宝宝,陈国权,徐佑麟,林文伟
林俊贤,刘嘉玲,吴镇宇,欧阳震华,蔡嘉利,黎汉持,刘青云
杜德伟,许志安,陈庭威,李婉华,杨泽霖
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